こんにちは、まころんです。
先日図書館で「つやつや、ごはん」(おいしい文藝)という、ごはんをテーマにした本を借りました。39名の作家がごはんについて書いているのですが、これを読むとごはんが食べたくなります~!!!(ジュルルッ)
そろそろ新米が出始める時期ですが、近所のスーパーでは新米が出る前に在庫を片付けたいのか、最近お米のセールが頻繁に行われており、つ、つい2袋購入・・(笑)お米、大好きなので・・(^_^;)
ごはん+ごはんの友(明太子、焼き鮭、ふりかけ、佃煮、煮物・・・)この食べ合わせは新米で楽しみたい!!と思っており、それまでは丼を楽しもうかと考えているのですが、大量に盛られたご飯に、これまた大量に盛られた具‥‥想像しただけでお腹が満たされて、幸せな気分になります(人*´∀`)ウットリ+゜:。*゜+.
丼と言えば、カツ丼、海鮮丼、天丼、中華丼、親子丼、麻婆丼、牛丼、豚丼、そぼろ丼・・・いろいろな種類がありますが、私が今食べたい丼はローストビーフ丼!!!!
ローストビーフ丼を初めて知ったのはTVでした。観た時「こ・れ・は!間違いない食べ物だ!!!」と衝撃でしたね。それからしばらくして肉好きの友人が「ローストビーフ丼食べに行こう」と誘ってくれて、三宮にあるレッドロックでローストビーフ丼を食べました。友人は大盛りを頼みましたが、ローストビーフが山のように乗っていて、見た目だけでもう圧倒!!もちろん味も最高で、特製ダレの染み込んだローストビーフとヨーグルトソースと卵がよく合って、口の中がとっても幸せになるのです・・。(あぁ~ジュルルッ)
並みが税込み850円、大盛が税込み1100円で、並みでもボリュームあります。が、ローストビーフがあっさりしているのでペロッと食べれてお腹がもたれないのもgood。(その後お茶&ケーキもしっかりいただきましたw)
嗚呼ローストビーフ丼食べたい・・(笑)
でも自宅であの味は再現できないので、とりあえず手軽にできる麻婆丼にします。youkiの花椒を振って食べると格別なんですよ!!SBではダメ。youkiの花椒がおススメです。